HIPL de Rivière-Trouble de Unibroue

Hazy India Pale Lager

Introduction

Voilée mais avec une amertume démasquée. Riche en arôme d’agrumes et subtilement sucrée par ses notes d’ananas. Rivière-Trouble n’a rien à cacher et tout à offrir.

Elle est houblonnée à froid et contient du Galaxy et du Citra.

À servir dans un verre IPA entre 4 et 6°C

Pour en savoir plus, visionnez notre capsule informative sur les India Pale Lager et cet animal étrange qu’on appelle le IBU.

Je fais tirer ce magnifique verre, aller voir sur mon compte Instagram @2minutes1biere pour tous les détails.

APPARENCE

Nous avons une bière dorée voilée avec une très bonne tête à la mousse blanche cassée.

Dégustation

Nous avons des arômes de houblon frais aux notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de pêche.

Nous avons une bière douce au goût fruité et clean, un corps rond. Nous avons un goût de houblon floral, d’agrumes et une pointe herbacée. L’amertume ressentie est faible.

Conclusion

Nous avons une très bonne bière, complexe et équilibrée, comparativement à l’ IPL, le goût délicat de céréale a disparu pour laisser toute la place aux houblons.

Merci Unibroue pour cette autre chose.

visioner la capsule video!