Maplehurst de Microbrasserie Coaticook
Ale rousse à l’érable
Introduction
Bière ambrée à haute fermentation titrant 5.5% avec un IBU de 20.
La Maplehurst est brassée à partir de céréales maltées pâles et torréfiées (orge et blé). L’ajout de sirop d’érable naturel se révèle en fin de bouche avec un goût vif et surprenant. Les houblons utilisés donnent une rondeur et complètent les arômes et les saveurs naturelles. Bière non filtrée 100% naturelle sans aucun additif brassée à Coaticook.
APPARENCE
Nous avons une bière ambrée-dorée avec une mousse blanche cassée presque ambré, non filtré et voilée.
Dégustation
À Venir
Conclusion
Une bière particulière au goût complexe, légèrement fruité et sucré au goût caramel. Le goût d’érable étant absent.
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