Edgar de La Chouape

Bière Brune à l’anglaise

Introduction

Bière naturelle au goût évolutif conditionnée en bouteille. Sans agent de conservation ni additif. Garder au frais et à l’abri de la lumière.

Brune et douce, cette bière dévoile des arômes de noisettes, de malt et de caramel aboutissant sur une finale torréfiée et équilibrée.

APPARENCE

Nous avons une bière brune rouge avec une belle tête.

Dégustation

Edgar sent le caramel, une légère odeur résineuse (houblon) et sucré (malt caramélisé et torréfié)

Elle possède un excellent goût sucré caramel, un bon goût de noix qui fait penser à l’huile de noix sésame rotie avec un corps sirupeux voir légèrement huileux.

Conclusion

On a une excellente bière brune à l’anglaise, probablement l’une des meilleures que j’ai dégusté.

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